Διατροφή Vegan: Τα υπέρ και τα κατά που πρέπει να γνωρίζετε

Διατροφή Vegan: Τα υπέρ και τα κατά που πρέπει να γνωρίζετε

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Η Vegan Διατροφή είναι αδιαμφισβήτητα μια διατροφή με ένα ολοένα αυξανόμενο κοινό. Το να είναι κανείς Vegan ωστόσο δεν έχει να κάνει αποκλειστικά με τις τροφές που επιλέγει. Πολλοί vegans υιοθετούν καθολικά έναν vegan τρόπο ζωής λόγω ιδεολογίας, αποφεύγοντας έτσι την κατανάλωση κρέατος και άλλων παράγωγων τροφίμων. 

Άλλοι βέβαια υιοθετούν τη Vegan Διατροφή  με σκοπό να έχουν μίια πιο υγιεινή ζωή γενικότερα και περισσότερη ευεξία.

Τι αλλαγές ωστόσο επιφέρει μια τέτοια αλλαγή στη ζωή σας; Έχει περισσότερο θετική ή αρνητική επιρροή το να εφαρμόσετε μια vegan διατροφή;

Τα θετικά της Vegan Διατροφής

Ένα από τα βασικότερα θετικά που προσφέρει η vegan διατροφή είναι η σταδιακή απώλεια λίπους & κατ’επέκταση, βάρους. Το γεγονός αυτό βοηθάει στη βελτίωση της καθημερινότητας και της ψυχολογίας σας, ειδικά αν σας απασχολούν παραπανίσια κιλά.

Επιπλέον, έχει μελετηθεί ότι οι Vegan διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης σοβαρής ασθένειας κυρίως γιατί σας εξοπλίζει με πανίσχυρα αντιοξειδωτικά.

To vegan διαιτολόγιο σας πρέπει να περιλαμβάνει έξυπνους συνδυασμούς τροφών ώστε να η διατροφή σας να είναι πραγματικά ισορροπημένη:

- Όσπρια σε συνδυασμό με δημητριακά για καλύτερη λήψη πρωτεϊνών
- Φυλλώδη λαχανικά όπως σπανάκι, μπρόκολο για λήψη ασβεστίου συνδυασμένα με θαλασσινά για καλύτερη πρόληψη βιταμίνης D.
- Τροφές με βιταμίνη C σε συνδυασμό με τροφές με υψηλό σίδηρο.

Η vegan διατροφή δεν χρειάζεται να είναι ανιαρή ή άνοστη!

Η ελληνική κουζίνα δε είναι πλούσια σε φυτοφαγικές συνταγές που είναι θρεπτικές και νόστιμες ταυτόχρονα. Ετοιμάστε φακές με σαρδέλες, φασολάκια λαδερά, φαλάφελ και μπέργκερ λαχανικών για το καθημερινό σας τραπέζι.

Ένα επίσης σημαντικό θετικό για εσάς που θα θέλατε να υιοθετήσετε τον vegan τρόπο ζωής  είναι πως με την αύξηση του Vegan πληθυσμού στην Ελλάδα, είναι ευκολότερο πλέον να βρείτε Vegan εστιατόρια και να προμηθευτείτε vegan τροφές που αντικαθιστούν το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Veganism: Είναι μήπως αμφισβητήσιμη διατροφική επιλογή;

Επειδή η vegan διατροφή προβλέπει ριζικές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες, υπάρχει κίνδυνος η απότομη απώλεια βάρους, να καταλήξει σε απόκτηση επιπλέον βάρους!

Αυτό γίνεται λόγω των απότομων αλλαγών που συμβαίνουν στο σώμα σας από τη στιγμή που θα ξεκινήσετε το συγκεκριμένο τρόπο ζωής.

Επίσης, η συγκεκριμένη διατροφή στερείται σε μεγάλο βαθμό από σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, όπως είναι για παράδειγμα η Βιταμίνη Β-12.


Vegan Διατροφή: Τί είναι τελικά πιο ωφέλιμο;

Η απάντηση στο παραπάνω ερώτημα είναι πως δεν μπορεί κανείς να προβλέψει αν η υιοθέτηση της Vegan διατροφής θα αλλάξει τη ζωή σας προς το καλό, ή θα σας κάνει να αλλάξετε γνώμη για την επιλογή σας.

Πριν υιοθετήσετε την vegan διατροφή συμβουλευθείτε έναν ειδικό διατροφολόγο ώστε να η μετάβαση να γίνει ομαλά και με ασφαλή τρόπο για τον οργανισμό σας.

Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να υιοθετήσετε χορτοφαγικές συνήθειες χωρίς απαραίτητα να κατηγοριοποιείτε τον εαυτό σας.

Σε κάθε περίπτωση, επιλέγοντας περισσότερα φρούτα, λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς στην καθημερινή σας διατροφή θα κάνετε καλό στον οργανισμό σας.

Με το ολοκληρωμένο πρόγραμμα ασφάλειας υγείας NN Direct Health μπορείτε να χαρίσετε στην οικογένειά σας τη σιγουριά μίας αξιόπιστης ιδιωτικής ασφάλισης.  Δείτε περισσότερα για το κόστος ασφάλισης υγείας ή ενημερωθείτε για τις καλύψεις του προγράμματος σε σύγκριση με μία κάρτα υγείας.

Πηγές:
http://www.lifo.gr/articles/society_articles/119705/5-ellines-vegan-miloyn-sti-lifo-i-apokleistiki-xortofagia-os-aktivismos-poy-tha-allaksei-ton-kosmo
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/diatrofi/15458-eisai-vegan-gnorise-trofima-pou-boreis-na-katanaloneis-afova
http://www.madamefigaro.gr/omorfia---ygeia/diatrofi/24547/na-gineis-i-na-mi-gineis-vegan

 

 

 

 

Ρυθμίσεις
Facebook Share Twitter Share
Θέλετε βοήθεια;
  •     Δωρεάν από σταθερό
    800 100 60 60
  • από κινητό και από το εξωτερικό
    +30 210 950 60 60

  • direct.NNHellas.gr
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ Λ. Συγγρού 198, 17671 Aθήνα ΤΗΛ 800 1006060, 210 9506060 E-MAIL info@nndirect.gr WEBSITE www.nndirect.gr