Είναι φυσικό, όπως μια ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της χοληστερίνης, με τον ίδιο τρόπο και μια σωστή διατροφή, πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, μπορεί να βοηθήσει στη μείωσή της, με αποτέλεσμα να μειωθεί και ο κίνδυνος σοβαρών καρδιαγγειακών επιπλοκών. Ποια είναι όμως αυτά τα τρόφιμα τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της  χοληστερίνης;

Η περίοδος των χριστουγεννιάτικων διακοπών έφτασε στο τέλος της για ακόμη μια χρονιά, αφήνοντας ευχάριστες αναμνήσεις, ξεκούραση αλλά και …κάποια κιλά παραπάνω. 

Πληθώρα θερμίδων, λιπαρών και αγαπημένων «απαγορευμένων» φαγητών εμφανίστηκαν και πάλι στο εορταστικό τραπέζι, καθιστώντας απαραίτητη μια μικρή αποτοξίνωση ή, όπως λένε οι ειδικοί, μια επανεκκίνηση του οργανισμού ώστε να τον βοηθήσουμε να αποβάλει όλες τις τοξίνες που συσσωρεύτηκαν από τα φαγητά των εορτών.